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纪录片讲述了生活在蒙古西北部阿尔泰山区的13岁小女孩Aisholpan，打破沿袭了几百年的传男不传女的风俗，跟随父亲学习猎鹰，并成为地区猎鹰节大赛首位女性参赛者的经历。

　　在这部喜忧参半的纪录片中，尽管顾客的口味发生了变化，主厨乔治·皮埃尔仍然努力挽救自己这家标志性的费城餐馆。